サバトンのマロンペーストでマロンシート

川崎天然酵母パン教室セレーノ武蔵小杉です。

 

 

 

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こんにちは。

 

 

 

マロンケーキを作るために購入したサバトンのマロンペースト。

 

たくさん余ってしまったので、

 

マロンシートを作りました。

 

 

 

 

長細く伸ばしたいので、長方形型にして。

 

 

 

 

こんな風にマロンシートを包み、三つ折りをしてのばしていきます。

 

そしてカットしてアルミカップに載せて。

 

 

 

 

焼き上がり～(^^)

 

 

 

マロンペーストを倍量にしてもよさそうな仕上がりとなりました。

 

１１月はパンプキンパン　と　ハムロール

 

レッスン日は１0月中旬のお知らせです。

 

 

 

 

１２月は有機酵母のサプライズパン

 

食パンや食事パンにアレンジ可能です。

 

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