こんばんは。セレーノです。
昨日のヨーグルトブレッドの丸パンです。
色々成形を試したのですが、
簡単に丸めたパンがやはり美味しかったこと。
先週あたりから電気オーブンの調子が悪く、
焼き色がつきにくくなり
たまたま白く焼けてしまったパンがかわいかったので、
ヨーグルトも入っていることですし、
低温で白パンを焼くことになりました。
今日もレッスンがあり、
プチパンを焼いたのですが、
190℃で焼成したのにもかかわらず、焼き色がつかず
Aちゃんは白パンかわいい。とおっしゃっていました。
昨日のパン、食パンとこんなにかわいい白パンのセットです。
今朝食べたら柔らかくておいしかったよ。
とKさんからメールも頂き、良かったです(^^♪
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